Ingredientes:
● 150 g de duraznos secos ● 1 pote de yogurt natural ● 2 cucharadas de leche en polvo
Preparación:
Coloque los duraznos en una olla pequeña y cubra con agua. Lleve la olla al fuego, hierva. Baje el fuego y cocine por 20 minutos hasta que queden blandos. Apague el fuego y deje escurrir el agua. Coloque los duraznos y el yogurt en la licuadora por 1 minuto o hasta obtener una crema homogénea. Coloque en un recipiente, agregue la leche en polvo y mezcle bien. Distribuya la crema en moldes y lleve a la heladera por una hora.
MOUSSE DE DURAZNO
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