MOUSSE DE FRUTILLA DIET

Ingredientes:
● 400 grs. de frutillas● 1 paquete gde. de gelatina de frutilla permitido● 3 claras batidas a punto nieve● 200 grs. de crema de leche● azúcar a gusto
Preparación:

Preparar la gelatina con la mitad de agua que indica el envase; dejar enfriar hasta que coagule. Agregar a esto las frutillas licuadas y la crema batida y endulzada. Mezclar todo bien y, por último, incorporar en forma envolvente, las claras batidas y endulzadas. Llevar a la heladera.