BIZCOCHO DIABETICOS

BIZCOCHO DIABETICOS

Ingredientes:
● 5 Huevos
● 90gr de harina integral
● 45gs de sacarina
● 9 gotas de edulcorante líquido
● mantequilla
● sal
● 375 gs de moras
● 375 gs de frambuesas

Preparación:
Batimos las claras a punto de nieve y le añadimos el edulcorante liquido y la sacarina, la sal, las yemas y se mezcla bien.despues se incorpora poco a poco la harina integral, se mezcla todo muy bien. Se vuelca la masa en eun molde que ya tenemos preparado, untado con mantequilla. lo cocemos en el horno a unos 160 grados unos 30 minutos. Las moras y las frambuesas se le pueden poner dentro de la masa si se quiere