BIZCOCHUELO CON CEREZAS

BIZCOCHUELO CON CEREZAS

Ingredientes:
● 1bizcochuelo de vainilla o de naranja:(4 huevos, 130g de harina, 150g de azúcar, Ralladura de ½ naranja o 1 cucharadita de esencia de vainilla)
● 3 barritas de chocolate de taza
● 50g de cerezas en almíbar

Preparación:
Preparar el bizcochuelo siguiendo las indicaciones de masas básicas. Colocar una parte del batido en un molde, enmantecado y enharinado de 22cm de diámetro, salpicar con el chocolate fileteado con cuchillo y con parte de las cerezas cortadas en cuartos y espolvoreadas con harina. Colocar el resto del batido y de chocolate y cerezas, espolvorear con 3 cucharadas de azúcar y cocinar en horno moderado 40 minutos.