POSTRE BROWNIES SANOS

BROWNIES SANOS

Tiempo Preparación: 40 minutos
Categoria: postres

Ingredientes:
● 1/4 taza de cacao en polvo (puede ser sin azúcar)● 1/3 taza de agua tibia● 1/4 taza de aceite (vegetal preferentemente)● 1/3 taza de azúcar● 1/3 taza de azúcar negra● 2 claras de huevo● 1 cucharadita de extracto de vainilla● 1/2 cucharadita de polvo de hornear● 1/4 cucharadita de sal● 3/4 taza de nueces picadas
Preparación:

Se precalienta el horno,a 175°. Se engrasa un molde de de 20x20. En un bol, se disuelve el cacao con el agua y se lo deja reposar 5 minutos. Se agrega el aceite, las dos azúcar, la sal y la harina, se revuelve por 10 minutos incorporando aire a la preparación, luego se agregan las nueces y se vierte en el molde. En el horno unos 20 minutos hasta que se le inserte un palito y salga limpio. Se deja enfriar en el molde y se los corta en cuadraditos del tamaño deseado.