MUFFINS DE CANELA, (THERMOMIX)

Ingredientes:
● 250 gr mantequilla ● 180 gr azucar ● 1 pizca sal ● 4 huevos ● 3 cucharaditas de canela ● 250 gr harina ● 1 sobre levadura en polvo

Preparación:

Poner la mantequilla en el vaso, 1 minuto, 40 grados,vel 2
Añadir el resto de ingredientes, vel 4, un minuto, o hasta que veais que se ha ligado todo bien. Precalentamos el horno a 250 grados, y mientras untamos el molde de muffins, o en papelitos de magdalenas, con mantequilla y un pelin de harina, ponemos 1/2 de capacidad con la masa, y metemos al horno, bajamos a 200 grados, en la rejilla inferior a la mitad del horno, unos 20 minutos.